2023年度のふるさと納税で、東北地方からは宮城県気仙沼市と岩手県花巻市が寄付額トップ20自治体に選ばれました。
加工技術を生かしたたくさんの海産物が多く、夕食やお弁当などで使いやすい食品がそろっています。
後悔しない【ふるさと納税の返礼品】を選びたい方必見です！
ご紹介するのは、東北観光推進機構 東北PR局 山形県アンバサダー 荒生沙緒利です。
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【岩手県花巻市】厚切り牛タン塩味 1kg(500g×２パック)
岩手県花巻市ってどんなところ？
奥羽山脈と北上高地に囲まれた自然豊かな地域で、市の西部には花巻温泉郷があり、県立自然公園に指定され、湯けむりや深山の緑の情緒豊かな場所です。
また、詩人・宮沢賢治の故郷で、賢治ゆかりの施設や詩の世界に触れることができる文学好きにはたまらない観光スポットがあります。
どんな返礼品なの？
食べ応え十分の厚切り10ｍｍの解凍して焼くだけで食べられる味付き牛タンです！
肉のスライス・目入れ・味付けを1つ1つ丁寧に確認し、最新設備を使用して厳しい基準をクリアしたお肉です。
「肉厚でジューシー」な牛タンは噛めば噛むほど素材本来の旨みが溢れてきます。
製造会社：株式会社ネクサス
平成26年2月に設立された食肉関連企業で「あなたの欲しいにお応えできる」をモットーに、食肉・加工品の販売、国産牛の輸出、海外での食肉販売や飲食店経営、海外進出企業へのコンサルティングなど、事業を展開している会社です。
参考レシピ
お肉を美味しく食べるには一晩、冷蔵庫で解凍します。
低温でじっくり解凍することで旨味を逃がさずに解凍できます。
流水解凍、電子レンジ解凍・室内常温解凍はなるべく避けた方が美味しくできますよ。
解凍後にごま油で焼いて食べるのがおすすめです。
購入者の口コミ
☆5・30代女性
毎年、様々な自治体でふるさと納税で牛タンを頼んでいますが、初めてこちらで寄付をさせていただきました。1キロが500gずつ2つに分かれてくるので、夫婦で1食分ずつ2回楽しめる点が良かったです。味も塩味がついていて、解凍後焼くだけで美味しくいただくことができました。こちらの牛タンがとても美味しかったので、来年度もお願いしようと考えています。
☆5・30代男性
初めてのふるさと納税でこちらを購入してみました。
分厚くかなり食べ応えがあり、臭みもなくとても美味しかったです。
またこちらにふるさと納税したいと思います。
【宮城県気仙沼市】銀鮭 切身 1kg・2kg・3kg 定期便
宮城県気仙沼市ってどんなところ？
気仙沼市は、宮城県の北東端に位置し、世界三大漁場の三陸沖に面した活気ある港町です。
過去には大津波を経験しましたが、海と共に生き、未来に向けたまちづくりを続けています。
豊かな漁業資源に恵まれ、養殖も盛んです。
どんな返礼品なの？
独自製法により熟成された旨みが特徴で、きれいな海域で養殖された安心・安全なチリ産の鮭を使用しています。
食卓のメインとしても十分なボリュームがあり、脂のりがよくふっくらした身、凝縮した美味しさが日々の食卓に彩りを与えてくれます。
製造会社：宮城東洋株式会社
マルちゃんマークでおなじみの東洋水産のグループ会社です。
宮城の水産物を中心に、厳選された目利きによる素材を買い付け、厳しい自社基準のもと徹底した品質管理を行い、安全・安心でおいしい製品づくりに取り組んでいます。
参考レシピ
解凍について
お時間がある場合：冷蔵庫で一日程度自然解凍してください。
お急ぎの場合：袋の上から20-30分ほど流水をかけてください。
焼鮭
凍ったままグリルで焼くことができます。
ふっくらジューシーな焼き上がり。
大根おろしを添えてお召し上がりください。
塩銀鮭のホイル蒸し
材料
- 鮭
- しめじやえのきなど 適量
- 酒 大さじ1／2
- バター 10g
- ポン酢 小さじ1
- サラダ油 少量
アルミホイルにキッチンペーパーでサラダ油を薄くぬります。しめじ、えのきなどのお好みの具材と鮭の切り身をのせ、酒とバターものせてアルミホイルで包みます。
フライパンにならべて入れて底から1cm程の水(分量外)を入れ、フタをして弱めの中火で10分程蒸し焼きにします。
アルミホイルのまま皿にのせて仕上げにポン酢をかけて完成です。
購入者口コミ
☆5・40代男性
届きました。意外と早かったですね。一個一個くっつくことなく凍っていたのでそのままジップロックに入れて冷凍できてとても良いです。味は塩がしっかり効いてるけど塩っ辛いとかなく甘さもあり脂ものってて本当ウマイ、白米が進みます。待ったかいがありました。これはリピ決定です。
☆5・30代女性
決済から1-2ヶ月と書いてあったので了承の上到着を今か今かと持ってました。ちょうど1ヶ月半でした。一つ一つ切れているのでそのまま人数分に分けて冷凍しました。
カマにハラスまで入ってて、私にとっては訳ありじゃないです！
早速食べましたが、脂が乗ってて非常に美味しいーー！
来年もまた絶対に頼みます。
【山形県長井市】 米沢牛 赤身 もも ステーキ 3枚 (180g×3)
山形県長井市ってどんなところ？
米沢牛で有名な山形県南部の置賜地方にある人口約2万6千人の市です。 春から夏にかけて市の名物サクラ、ツツジ、アヤメが見頃となります。
どんな返礼品なの？
厳選A5ランクの米沢牛の赤身モモステーキです。
適度なサシが入り、上質な脂の甘みと肉の旨みが楽しめます。
伝統の技術と和牛に適した自然環境が生んだ究極の霜降り肉で、焼くことで芳ばしい風味ととろける脂の味わいを堪能できます。
黒毛和種で未経産の32カ月以上の雌牛が米沢牛の条件。
融点の低い脂には適度な溶け具合と豊かな香りがあります。
製造会社：後藤屋肉店
明治17年創業の米沢市の老舗精肉店です。
米沢牛を中心に、地元産の高品質な食肉を一頭買いや部位買いで仕入れています。
精肉のほかにも、お惣菜も人気です。
参考レシピ
米沢牛は、ステーキとして食べるのがおすすめです。
塩とコショウだけのシンプルな味付けだけで、その旨味が引き立ち、肉質の良さがわかります。
購入者の口コミ
☆５・30代女性
冷蔵で新鮮なお肉が届きました☆
今までいろんなステーキを頼んできましたが、冷凍でくるものばかりでした。
初めて、冷蔵も選べたので、冷蔵で注文。
冷凍品だと、前日から冷蔵庫でゆっくり解凍してもどうしてもドリップが出て少し臭味が出ていましたが、こちらのお肉はドリップの出ていないキレイなお肉が届きました！
キレイな赤身で適度なサシで、柔らかく、脂っこくなく、子どもも大人も大満足で頂きました(*^^*)
ただ、配送が約３ヶ月と目安で出ていたのですが、注文から１０日ほどで届いたので、そこの表記だけ状況に合わせて変更してくださっているとより親切かな、と思いました。
でも、絶対また頼もうと思える美味しさでした☆
☆5・30代男性
思ってたより肉の量が多くて大満足！
見た目から美味しさが分かります。
実際食べても大満足でした！
【福島県いわき市】本まぐろ まぐろ 訳あり 中トロ 1kg
福島県いわき市ってどんなところ？
県内最大の面積を誇り、南東部に位置する都市です。
ウォーターパークと温泉のスパリゾートハワイアンズや、約800種類の海洋生物を展示するアクアマリンふくしまがあります。
平安時代の美しい建築が残る白水阿弥陀堂や、「日本の灯台50選」に選ばれた全国的にも珍しい登れる灯台塩屋埼灯台も観光名所で、特に太平洋に沈む夕日がきれいでおすすめです。
どんな返礼品なの？
本マグロは「マグロの王様」と称され、特に中トロは人気の高級魚です。脂質が多く、独特のコクがあり、赤身の酸味とのバランスが絶妙です。
1kgは約7〜8人前で、お刺身や寿司、海鮮丼など多彩な料理に使えます。
訳あり品でも鮮度と品質は一級品で、脂のりも抜群です。ご家庭用でお楽しみいただけます。
製造会社：有限会社海幸
「お魚の加工を通し家庭や社会の食卓を豊かにする」を掲げ、「簡単調理」をモットーに美味しさと健康を追求している会社です。
企業食堂やホテル、学校給食、一般家庭向けにいろいろな加工品を製造。
地魚「常磐もの」の美味しさを全国に届け、手軽に魚料理を楽しめる工夫を重ねています。
参考レシピ
- お刺身
- お寿司
- 海鮮丼
- 炙り
- 鮪づけ
- すき身
口コミ
☆5・40代男性
すばらしい鉄火丼になった
コチラの本マグロは訳アリとのことですが、例のごとく気になる点もほとんどなく、味については只々美味しいだけでした。鉄火丼にして家族でいただきました。家族一同ものすごく満足しています。
☆５・40代女性
ほぼ大トロ。美味しさに感動しました！賞味期限が１週間ほどなので注意が必要ですが、
皮も湯引きして柚子胡椒＆ポン酢で。
血合いも全然おいしかったので結局お刺身で食べちゃいました。
リピート決定！！
まとめ
地域の魅力を味わいながら、寄付を通じて地方創生に貢献できるのがふるさと納税の魅力です。
東北地方には、豊かな自然や独自の食文化、伝統工芸品が揃い、魅力的な特産品がたくさんあります。寄付することで、その土地ならではの美味しい品を楽しみながら、地域の復興や発展を支援できます。ふるさと納税を通じて、東北の恵みと温かい人々の思いに触れてみませんか。
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