東北めし

味噌かすに漬けて、フライパンで焼くだけの、ほっときレシピ！ 味噌と酒粕のうま味と風味が鶏肉によく染み混むので、深い味わいを楽しむことができますよ。 発酵食品の力で鶏むね肉が劇的にしっとり柔らか！ 東北地方と鶏肉の関係は？ 鶏肉の生産量を見る...

１種類の野菜・ナスだけで作れる簡単レシピです！ 「ナスをたくさんもらったんだけど何作ろ～！」 「あと１品簡単に作りたい！」 そんなナスを大量消費したい！簡単に１品付け足したい！という方にもオススメのワンパン＝フライパン１つだけのレシピです。...

最近、疲れが出て身体が重いなぁ・・・ いつもはお茶やコーヒーを飲んでいるけど、いつもと違う飲み物はないかな！？ 甘くて落ち着く気軽に飲めるものってない？と思っているあなた！！ 今回は、簡単に作れる甘酒をご紹介します。 紹介するのは、東北観光...