市販のジュースって、本当に子供に飲ませて大丈夫？
毎日そう思いながら飲ませている方、多いんじゃないでしょうか。私も東北PR局のアンバサダーとして各地を回る中で、「無添加で美味しいものを探している」という声を何度も聞いてきました。そんな時、ネットで見つけたのが、
青森で作られている無添加ぶどうジュース「Pure & Zéro」。
山形からわざわざ足を運んで醸造家さんに取材し、実際に飲んでみたんです。
その瞬間、私の顔が思わずほころびました。これが本当の「高級ジュース」なんだ、と。ぶどう本来の濃密な甘さと、上品な酸味。アールグレイの香りが重なった時の、その複雑さ。子供はもちろん、大人も病みつきになる美味しさです。何より無添加だから、親として心から安心できる。
この記事は、東北観光推進機構 東北PR局 山形県アンバサダーで山形県酒田市在住のフリーアナウンサー 荒生沙緒利がご紹介しています。
私のプロフィールはこちら
この記事では、世界でぶどう栽培を経験した醸造家がなぜ青森を選んだのか、なぜこんなに美味しいのか、その秘密を余すところなくお伝えします。2025年12月1日（月）から再販されたばかりですが、限定4,000本のうち在庫はあと3,000本を切っています。今が買い時です。
無添加ジュースを探し続ける理由
市販ジュースに物足りなさを感じるあなたへ
「このジュース、砂糖って何グラム入ってるんだろう…」
毎日、お子さんにジュースを注ぎながら、そんなことを考えていませんか？首都圏に住む私の友人も、スーパーの棚を前にして、いつもその疑問を抱いているそうです。
美味しいのは分かる。でも、保存料は？着色料は？「体にいい」と言いながらも、どこかモヤモヤしている。市販のジュースって、そういう存在ですよね。
その度に、「いいもの、必ずありますよ」と答えていたのですが、正直、ピッタリくるものを知りませんでした。
それは、青森で出会いました。
Pure & Zéroが無添加にこだわる理由
ネットで見つけたのは、「プレミアム無添加ジュースの再発売」という情報。「高級ワインのような感動をノンアルで届ける」というコンセプトに、思わず心がときめいてしまいました。
「え、ジュースでそんなことって可能なの？」
そこから、取材アポをとって、山形から車で北上。青森県弘前市に着きました。
迎えてくれたのは、醸造家の藤井大樹さん。真面目そうな雰囲気で、にっこり微笑む。その瞬間、「この人、本気なんだな」って感じました。
藤井さんの話は、かなり衝撃的でした。
「ワイン造りの経験を活かしたい。でも、世界中のぶどう産地を見てきた中で、最も優れたぶどうが育つ土地は、ここ青森・津軽だと確信した。だから移住しました」
そして、さらに驚いたのが、この一言。
「ワイン醸造家なのに、なぜジュース？」という質問に対して、彼は答えました。
「ぶどうそのものの美味しさを、最大限に引き出したい。そのためには、余計なものは何もいらない。砂糖も、保存料も、何も」
つまり、Pure & Zéroが無添加なのは、「健康トレンド」だからではなく、職人として「これが正解」だと確信しているからなんです。
青森・鶴田町のスチューベン葡萄が選ばれる理由
寒冷地だからこそ生まれる「酸味と甘みのバランス」
津軽弘前の秋は、本当に冷え込みます。作業場へ行くと黒紫色に輝くスチューベン種のぶどう。一房、一房、本当に丁寧に世話されているんだなってことが、見ていて分かりました。
藤井さんが説明してくれたのは、こんなことです。
「温暖な産地では、ぶどうの糖度がどんどん上がってしまう。すると、甘ったるい、重いジュースになる。でも青森の冷涼な気候では、適度な酸が保たれる。この酸と甘みのバランスが、上質な味わいを生み出すんです」
なるほど。つまり、温かい地域 = 甘いだけ。青森 = 甘さと酸のバランスが取れているということですね。
この「酸」が、ジュースの品質を大きく左右するんだそう。
もう一つ、重要なポイントが、GI認定スチューベンという点です。
GIって何？と思いますよね。これは「地理的表示保護制度」という制度で、簡単に言うと、「この地域のこの商品は、品質が確かですよ」という国のお墨付き。シャンパンがフランスのシャンパーニュ地方でしか作れないように、青森のスチューベンには、厳しい基準があるんです。
つまり、粗悪品や混ぜ物の可能性は、限りなくゼロということ。親御さんにとっては、これ以上ない安心ですよね。
醸造家が移住してまで愛した産地
藤井さんが世界各国で経験してきたワイン造り。その経験があるからこそ、「ここだ」と確信したんです。
山梨、長野、そして海外まで。いろんな場所を見ているからこそ、「青森のスチューベンの完成度は、特別」だと分かったんですね。
工場に案内されて、一番印象に残ったのは、搾汁・酸化管理の工程です。
ぶどうを絞った後、どうやって鮮度を保つのか。どうやって、あの澄んだ色を保つのか。ワイン技術を応用した、細かい工夫がされていました。
「ジュースは、ぶどうを絞っておしまい、じゃない。その後の管理が、全てを決める」
藤井さんのこの言葉が、すごく心に残っています。
2つの味わいで、ジュースの奥行きを知る
① ストレート：赤ワインのような深さを感じる
いよいよ、試飲タイム。
まず飲んだのが、「Pure & Zéro ストレート」。冷やしたグラスに注ぐと、ルビー色に輝く液体。
一口飲んで、私の顔が自動的にほころびました。
「え、これ、ジュース？」
完熟スチューベンの濃密な甘み。黒ぶどう特有のコク。それなのに、後味は爽やか。全く重くない。
市販のぶどうジュースって、ベタベタっとした甘さが残りませんか？でも、これは違う。雑味がなく、澄んだ甘さです。
ほぼ、赤ワインを飲んでいるような感覚。でも、もちろんアルコールはゼロ。
「温度が高めだと、キリッとした酸味が際立つんですよ。冷たく冷やすと、果実のまろやかさが広がる」と藤井さん。
実際に、温度を変えながら何度も飲んでみました。本当に変わる。同じジュースとは思えないくらい。
子どもでも飲める品質なのに、大人が飲んでも、その奥行きに唸ります。
② アールグレイMIX：香りの余韻を楽しむ贅沢
次が、「Pure & Zéro アールグレイMIX」
グラスに注いだ瞬間、ふわっと香ります。紅茶の香り。でも、香りすぎない。上品で、奥ゆかしい香りです。
これは、国産アールグレイの茶葉を、低温でゆっくり抽出したから。つまり、高温で香りを飛ばさないようにしているんですね。
一口飲むと、スチューベン葡萄の果実味と、アールグレイの香りが、ハーモニーを奏でます。
「これ、好きです。本当に」
そう思わず言ってしまいました。
ストレートとは違う、華やかさ。後から来る香りの余韻が、本当に心地よい。
紅茶が好きな方なら、もう虜になるはず。でも、子どもが飲んでも違和感は全くない。むしろ、「え、何これ美味しい」って反応だと思います。
Pure & Zéro ギフトセット購入のご案内
【ギフトセット】PURE & ZERO 無添加スチューベンジュース
〈ストレート＆アールグレイMIX〉2本入り ¥5,000
↓↓↓
| 内容 | 詳細 |
|---|---|
| 商品構成 | ストレート（500ml）× 1本 + アールグレイMIX（500ml）× 1本 |
| パッケージ | 高級ブラックギフトボックス入り |
| 原材料 | スチューベン（青森県鶴田町産GI認定）/ アールグレイMIX：国産アールグレイ紅茶 |
| 保存方法 | 直射日光を避け常温保存。開栓後は冷蔵庫でお早めにお召し上がりください |
| 販売者 | 合同会社スリーファーム（THREE FARM） |
| 製造所 | 株式会社東農園 |
「ギフト」だからこそ、このジュースが選ばれる理由
贈る相手を選ばない、高級感
¥5,000という価格。一見、ジュースとしては高いですよね。
でも、ギフトセットの内容を見ると、納得します。
- ストレートとアールグレイMIXの2本セット
- 高級ブラックギフトボックス入り
- GI認定スチューベン100%という品質
- ノンアルコール
つまり、どんな相手にも喜ばれる「正解ギフト」なんです。
お酒が飲めない方、妊娠中の方、健康志向の方、年配の方。誰に贈っても、「こんなに気を遣ってくれたんだ」って思ってもらえます。
私がスーパーで見かけた、一般的な高級ギフトセット。¥3,000～¥4,000くらいのものでも、「ありがたいけど、正直ありふれているな」という雰囲気が。でも、Pure & Zéroは違います。
「何この高級感？初めて飲む味わい」という反応になるんです。
「物語」がつく贈り物
何より、素敵なのは、この商品の背景にある物語です。
世界中のぶどう産地を経験した醸造家が、「ここだ」と確信して移住してきた青森。
ワイン作りの知識を活かして、「本当に美味しいノンアルジュース」を作るという、普通は思いつかない逆転発想。
一粒一粒、丁寧に選果された、GI認定スチューベン。
無添加へのこだわり。
これらの物語があるから、相手に渡す時に、「こんな背景があってね」って説明できます。すると、ただのジュースではなく、「職人の想いが詰まった、特別な贈り物」になるんです。
ギフトって、物そのものよりも、そこに込められた「気持ち」「背景」「ストーリー」が大切ですよね。
このジュースは、その全部が揃っています。
季節の贈り物・内祝い・お礼に最適
具体的には、こんなシーンで選ばれています。
| シーン | 理由 |
|---|---|
| 誕生日・内祝い・結婚祝・出産祝い | 人生の大切な瞬間に、品質と物語で応える |
| お歳暮・お中元 | 季節の贈り物として、正式感と高級感を兼ね備えている |
| 職場・取引先へのお礼・手土産 | ノンアルコール＋無添加で、相手を選ばない |
| お酒を控える方や妊娠中の方への贈り物 | 気遣いが相手に伝わる配慮ギフト |
| スイーツやディナーとのペアリングギフト | 食卓をワンランク上げる特別感 |
このジュース、「何をギフトにしたらいいか分からない」という悩みの、一つの答えになりますよ！
よくあるご質問（FAQ）
Q1.子供が飲んでも安全ですか？
A. はい。完全にノンアルコール、無添加です。
砂糖、保存料、着色料、香料…一切の添加物を使用していません。スチューベン葡萄（アールグレイMIXは国産アールグレイ紅茶のみ）のみで構成されています。
むしろ、市販のぶどうジュースよりも、はるかに安心。親御さんが「これなら、毎日飲ませても大丈夫」と判断できるのが、このジュースの強みです。
アールグレイMIXも、子どもが飲んでも全く違和感ありません。むしろ、「え、何これ美味しい」って反応だと思いますよ。
Q2.「無添加」と書かれていますが、具体的には何を使用していないのですか？
A. 一般的なジュースに入っている「ほぼ全ての添加物」が入っていません。
| 一般的なジュースに含まれるもの | Pure & Zéroに含まれるもの |
|---|---|
| 砂糖 | スチューベン葡萄のみ |
| ぶどう濃縮液 | GI認定スチューベン100% |
| 保存料（安息香酸、ソルビン酸など） | 無し |
| 着色料（赤色○号など） | 無し |
| 香料（天然香料・合成香料） | アールグレイMIXのみ国産アールグレイ紅茶 |
| 酸味料（クエン酸など） | ぶどう由来の酸のみ |
つまり、「ぶどう本来の甘さ・酸・香りだけで勝負している」ということ。だからこそ、「余計なものは入っていない」という安心が生まれるんです。
Q3.味わいはどのような甘さですか？
A. 酸がしっかり立っているため、甘ったるくなく、すっきりとした甘さです。
一般的なぶどうジュースって、甘ったるいですよね。飲んだ後、歯に甘さが残る感じ。でも、Pure & Zéroは違います。
後味は爽やか。毎日飲んでも飽きない上質な一杯になっているんです。
青森の冷涼な気候で育つスチューベンだからこそ、この「酸と甘みのバランス」が成り立っているんですね。
Q4.常温で保存できますか？
A. はい。直射日光を避ければ常温保存が可能です。
開栓後は冷蔵庫でお早めにお召し上がりください。
ただ、冷やして飲むことをお勧めします。冷たく冷やすと、果実のまろやかさが広がり、さらに美味しくなります。温度が高めだと、キリッとした酸味が際立つので、その日の気分や時間帯で飲み分けるのも、楽しみ方の一つです。
Q5.無添加のため、何か注意点はありますか？
A. ぶどう由来の成分が沈殿する場合がありますが、品質には問題ありません。
実は、この沈殿こそが、「無添加の証」です。
一般的なジュースは、添加物で沈殿を防いでいます。でも、Pure & Zéroは何も加えていないから、時間が経つと、ぶどう由来の成分（ポリフェノールなど、体にいい成分）が沈殿することがあるんです。
つまり、「あ、沈殿している」＝「ちゃんと無添加なんだ」という確認ができます。
飲む前に、よく振ってからお召し上がりください。その一振りが、「本物のジュースを飲んでいるんだ」という実感になります。
Q6.ストレートとアールグレイMIXで、飲み方は変わりますか？
A. はい。2つの味わいで、食卓を彩ることができます。
私の実体験では：
- ストレート：食事の時間に。ご飯やおかずの味わいを引き立てる、食事ペアリング向け。赤ワインのような奥行きがあるので、大人の食卓に合います。
- アールグレイMIX：カフェやデザートタイムに。ケーキや和菓子との相性が素晴らしい。紅茶の華やかさが、デザートをより引き立てます。
つまり、ギフトセットで2本入っているのは、「2つの楽しみ方を味わってほしい」というコンセプトなんです。
Q7.どこで購入できますか？
A. 自社ECサイト「BASE」のみでの販売となります。
Amazon や楽天では取扱がございません。
詳しくは、下記のリンクからご確認ください。
Q8.限定4,000本というのは、本当ですか？
A. はい。ただし、既に3,000本まで在庫が減っています。
つまり、現在の在庫は3,000本を切った状態。
完全なる先着順です。「いつか買おう」と思っていると、売り切れてしまう可能性があります。
「このジュース、気になるな」と思ったなら、早めの購入をお勧めします。
あなたの「美味しく、健康的に」を叶える、Pure & Zéro
市販のジュースを飲ませながら、心のどこかで「本当に大丈夫?」と思っているあなた。
その不安や迷いを、Pure & Zéroは全て解決してくれます。
無添加だから、心から安心。美味しいから、毎日楽しみになる。ギフトで贈れば、相手に職人の想いと土地の物語まで届く。
子育て世代の親御さんが「本当に求めていたもの」が、ここにあります。
そして、もう一つ。残りの在庫が3,000本！
「あの時、買っておけばよかった…」という後悔をしないでください。
今が、買い時です。
コメント